采購員采購知識總結
采購員采購知識總結
盡量收集多一點產品信息:我不熟悉這個產品,但是我會盡我最大的努力尋找懂得這個產品信息的人,從別人那去學到自己本來不知道的東西。那怕是一絲絲信息都算是學習和進步。
做事情要有條理:我基本上會每天記錄下來,我所做過的工作,處理的事,對沒有處理好的事,要求次日,或緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
工作有計劃:在每一天結束前我會在頭腦里打旋我什么事沒完成,明天的主要事情是什么,做個計劃。很重要的,或事情較多,我會記錄下來,逐個或交*處理。
學會主動與人溝通:經常與車間,倉庫,打樣車間、品質的相關人員接觸,這樣便于自己了解產品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
對工作的難點重點要有總結:對工作中的難點,事后盡量做個簡短的書面總結便于自己以后總結經驗。要求廠家處服務處理事得交書面說明。
盡量做好工作總結:對所做的工作,每個月至少做個簡短的總結。從工作量、工作內容、完成事項,要事處理,問題解決,工作失誤,工作計劃等方面做個簡短的總結。做好供應商的管理:盡量用條款有效的文件去約束牽制他們,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題,讓其感受有壓力又有動力。
要持續(xù)對訂單的跟蹤:工作要有責任心,要嚴謹,要主動出擊,不要寄希望于供應商肯定沒有問題,要及時做好跟催工作,要分析供應商的每一次看似合理的理由,是否隱藏著絲絲供貨風險或其它東西。要做好記錄,便于查詢和統(tǒng)計,及配合相關部門做好工作。
問題處理:反應要快,匯報要及時、處理問題要敏捷果斷,要有自己較好的處理建議提供,并能與供應商做個合適的談判結論。
職業(yè)習慣:要讓自己有一個好的職業(yè)習慣,有成本概念,有利潤思維,有風險意識、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通好習慣。這些都有助于自己向一個更優(yōu)秀的采購靠近,做一名真正優(yōu)秀的采購員。
今年,不平凡的一年,更何況借乘奧運之風,還有政府“改革開放三十年”更多的舉措,每一個采購經理的心里打的算盤絕對比往年也多多了。再讓我們回顧去年,驚、喜、愁、嘆,是一個多事件的年頭。股市、房價、物價、通貨膨脹,豬肉、糧油飛漲,這些關系民生的東西把政府與百姓的生活都攪翻了,也牽動著流通的各個環(huán)節(jié)。有人喜,有人愁,可這一年鬧的,超市采購經理的眉頭好像沒法舒展開,一個難題接著一個難題,件件事又都為了迎戰(zhàn)這不平凡的今年。今年,在還沒來臨的時候,我已經在思考以怎樣的方式應對,今年姍姍來臨的時候,我已經頭腦清醒,輕松上陣了,畢竟時不待人事不待人,不做好思想準備,不做好行動準備,我的今要如何經過呢?依然還是要總結出我作為采購經理,在工作中的關鍵詞的。
關鍵詞一:攪動市場的新東西新做法。過往的那種DM營銷,已經成了按部就班的營銷機器,顧客麻木了,采購經理也麻木了。但市場還是新的,總有很多的新思想新點子浮出來,暫不問成敗幾何,但誰也不愿落后,因為新的東西總是有其好的地方。為了滿足顧客的獵奇和求新心態(tài),找些新東西:新概念,新思路,新做法、新商品。為什么要攪動市場?各種數(shù)據(jù)表明,去年股市漲、物價漲,這通貨膨脹鬧得中產階級越來越少,投資占比越來越大,消費指數(shù)直線下滑,中堅力量對未來的信心指數(shù)一定程度上決定了銷售動向。今年是躍動的一年,容易攪動的一年,就看采購經理拿起哪根棒攪了:是價格、新品還是新營銷,或是新店、新的品類策略?
關鍵詞二:深挖供應鏈找到好資源。去年的物價上漲在超市里的表現(xiàn)就是不斷地為各品牌調價,不僅涉及面積大而且幅度大、頻率高,就拿雀巢這個品牌看吧,所涉及的各個品類的商品都在今年有10%-20%的漲幅,而且有的品種一年漲兩次,這在往年是很少見的。超市里復雜的調價過程及各超市之間的比價競爭,導致了調價是今年各廠商的首要任務,過程中就免不了使用停止供貨、虛張聲勢假促銷、借勢調價等手段,去年的商品價格在顧客心里是變動的、沒準的、不可理喻的。亂世里只有靠采購經理一雙慧眼,巧識騙局,多找資源。漲價風不會停,今年難說會更烈。那就只有走進供應鏈的源頭,找到最直接的渠道最優(yōu)勢的價格惠及百姓。凡事不能粗糙地去做,鉆進去才能攻破對方,面對供應商你要多問:供應商的毛利率多少?廠方的費用承擔了多少?我賺了多少?供應商的固定資產及人力投入比多少?超市的投入比又是多少?采購經理不光腦子要夠清楚,行動也要夠快,不然,效率在那里?
關鍵詞三:高淘汰、大引進、多收費。去年的國內國際金融變勢,已經有意無意地改變了許多生產企業(yè)的經營方向,專做外貿的,大都改為兩條腿走路了,內銷市場不能丟,這是后路。做內銷就要創(chuàng)品牌做廣告建銷售團隊,進大超市也是首選和必須的。那么近兩年,將會有很多新品牌出來,很多都是有豐足財力支持做宣傳推廣的,這就是機會,給它們上臺面的機會,給顧客新面孔的機會,也給賣場自己收費的機會。狠下心來多淘汰那些前勢不強、后勁不足的品牌,采購經理今年在品類管理上必須下大刀子和狠招才行。顧客需要的不光是有實力的好商品也需要有潛力的新產品,喜新厭舊是消費者的特征之一,賣場毫無疑問的有這個使命和責任給消費者更多更好的選擇。當然,在這個過程中,賣場除了商品的汰舊換新外,綜合效益的提升也是很重要的,畢竟本業(yè)的銷售利潤實在太低了,賣場也有生存發(fā)展的壓力。
關鍵詞四:有效溝通定成敗。溝通的難度是隨著形勢的復雜和構架的增大而遞增的。今年的溝通難點主要有二:一是與供方的溝通,供應商的漲價面擴大,廠方的壓力也在加大,顧客在高漲幅面前對價格越來越敏感,導致采購經理站在渦流的中心,面對雙重壓力,溝通的難度就更大了。采購經理必須用智慧整合各種資源,耐得住壓力,架得住陣勢,才能做好溝通。難點二是隨著去年大規(guī)模的擴張格局,老門店積習未改,新門店事事要磨合,溝通的量也隨著門店和相關人員的增多而增強,再加上營運監(jiān)管部門的日益專業(yè)化,溝通的復雜性也顯現(xiàn)出來,與內部橫向部門溝通,采購經理主要把握好權責限度,不讓自己陷入營運的過分糾纏之中,也不讓店面的不良作為影響自己的全盤管理,事事多思考,處處多留意,不要讓自己的自大情緒抬來不必要的挫傷,也不要因為放棄而估息對方給自己帶來后序的麻煩。任何一個連鎖企業(yè)的管理流程都將隨著經營者的思路以及企業(yè)發(fā)展的層級而改變,越是成熟的企業(yè)內部溝通越簡單,小的商超溝通也不難,但規(guī)模擴張迅速,管理沉淀不深,體制不清晰的商業(yè)企業(yè)內部溝通則是一道大難題。
行業(yè)里有一句話:事事難辦事事辦,年年難過年年過。無論我們在去年是以怎么的一種心情度過,今年我們依然會以從欣喜開頭,瑞雪兆豐年,激情奧運年,改革三十年,都是喜事連連。對于采購經理來說,困難越多,意味著機會越多,就象漫天的雪花落了厚厚的一層,封了路,可你還是清晨
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盡量收集多一點產品信息:我不熟悉這個產品,但是我會盡我最大的努力尋找懂得這個產品信息的人,從別人那去學到自己本來不知道的東西。那怕是一絲絲信息都算是學習和進步。
做事情要有條理:我基本上會每天記錄下來,我所做過的工作,處理的事,對沒有處理好的事,要求次日,或緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
工作有計劃:在每一天結束前我會在頭腦里打旋我什么事沒完成,明天的主要事情是什么,做個計劃。很重要的,或事情較多,我會記錄下來,逐個或交*處理。
學會主動與人溝通:經常與車間,倉庫,打樣車間、品質的相關人員接觸,這樣便于自己了解產品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
對工作的難點重點要有總結:對工作中的難點,事后盡量做個簡短的書面總結便于自己以后總結經驗。要求廠家處服務處理事得交書面說明。
盡量做好工作總結:對所做的工作,每個月至少做個簡短的總結。從工作量、工作內容、完成事項,要事處理,問題解決,工作失誤,工作計劃等方面做個簡短的總結。做好供應商的管理:盡量用條款有效的文件去約束牽制他們,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題,讓其感受有壓力又有動力。
要持續(xù)對訂單的跟蹤:工作要有責任心,要嚴謹,要主動出擊,不要寄希望于供應商肯定沒有問題,要及時做好跟催工作,要分析供應商的每一次看似合理的理由,是否隱藏著絲絲供貨風險或其它東西。要做好記錄,便于查詢和統(tǒng)計,及配合相關部門做好工作。
問題處理:反應要快,匯報要及時、處理問題要敏捷果斷,要有自己較好的處理建議提供,并能與供應商做個合適的談判結論。
職業(yè)習慣:要讓自己有一個好的職業(yè)習慣,有成本概念,有利潤思維,有風險意識、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通好習慣。這些都有助于自己向一個更優(yōu)秀的采購靠近,做一名真正優(yōu)秀的采購員。
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