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中職學校骨干教師省級培訓學習心得1

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中職學校骨干教師省級培訓學習心得1

中職學校骨干教師省級培訓學習心得

秦維

201*年7月我有幸參加了中國人面大學出版社承辦的0000中職骨干專業(yè)教師培訓班,進行為期25天的酒店服務與管理專業(yè)培訓。首先感謝中國人民大學出版社的段向民老師對我們培訓班學員生活及學習上的照顧和悉心的教導,給我們提供了良好的學習生活環(huán)境。

為期25天的培訓給我的總體感覺是:走出去,可以知道自己能力與水平,也可以知道別人的長與短,有助于完善自己,豐富自己,提高自己,同時還結識了一批走在教育改革前沿的一線優(yōu)秀教師,與他們交流,相互取長補短;使自己接觸到了最新的教育理念,通過認真學習,廣泛涉獵本專業(yè)前沿知識,彌補了我的不足,使自己從教書匠型逐步雙師型教師轉型,F將具體內容匯報如下:

一、重新認識了職業(yè)教育的意義

通過學云南省華夏中等專業(yè)學校錢永生校長《以德育人》這個專題的培訓,使我重新認識了職業(yè)教育的意義。

就目前中職生的生源來說,大多是一些在初中成績、品行不好的學生。他們到職業(yè)教育中心學習也只是抱著混日子的想法。很多學生甚至破罐子破摔。上課不認真學習不說,還養(yǎng)成許多不好的習慣,比如上課玩游戲,有網絡時就瀏覽網頁,聊QQ等,老師批評的時候還跟老師頂嘴等。但是我無論我作為一名班主任還是作為一名專業(yè)課教師,總認為學生的天職就學習,天天逼著他們學習、考證,同時也把我全部的工作重心都放到他們的學習上,但是收效甚微,有的時候我真的想過放棄,但是聽了錢永生校長的講座后我深深的明白能把有良好基礎的孩子培養(yǎng)得更加優(yōu)秀的教師是一名優(yōu)秀的教師;能把尚未打下良好基礎的孩子培養(yǎng)成優(yōu)秀人才的學校更是更是優(yōu)秀的教師。作為一名中職教師,我個人認為首先我們不能放棄我們的學生。相反,要在日常的教育教學中給予他們在初中時沒有得到過的重視與關愛,走進他們的內心世界,幫助他們樹立正確的人生觀和價值觀,也要讓他們重拾對學習的熱愛和激情,這樣才能更好的掌握好技能。我們的校不是發(fā)證機關,學生也不是老師們制造的考試工具。學校是培養(yǎng)人、教育人、再塑人的場所。它承載著社會未來的發(fā)展、一個家族的興衰、甚至一個人終生幸后福的責任。一個學校不能改變社會,但至少要為一個學生向優(yōu)秀的方向發(fā)展做出努力。

二、專業(yè)課的學習

本次培訓另一個重大收獲就是又一次系統(tǒng)的學習了旅游專業(yè)知識,工作以來一直期待能夠有機會靜下心來專心的學習,以提高自己的理論實踐和教學水平。本次培訓的課程主要課程涉及《酒店服務質量(前廳、客房等)》、《普洱茶的鑒賞與沖泡、茶葉制作》、《宴會主題創(chuàng)意設計》、《酒水服務與酒吧管理精品課程介紹及校企合作經驗談》、《酒店崗位體驗》、《中外酒店管理專業(yè)教育比較》、《客房服務知識講座》、《酒店管理和執(zhí)行力的衡量標準》、《飯店管理與實務探索》等。

楊紅波教授是云南旅游職業(yè)技術學院酒店與休閑系的系主任,同時也是第二屆旅游院校服務技能大賽高職高專組中餐擺臺項目裁判。由她主講的《宴會主題創(chuàng)藝設計》使我獲益良多。楊老師首先系統(tǒng)的幫我們梳理了宴會主題創(chuàng)藝設計所必須具備的基礎知識,如“宴會”的概念、宴會的種類、主題宴會的內容、主題宴會設計的方及式比賽中常見的問題等等,接著又為我們展示了歷年來國賽獲獎的的作品,讓我們?yōu)橹箝_眼界,但同時使我看到了自己專業(yè)知識差距,因此我課后仍然進行了深刻的反思:

我曾經聽到過這樣一句話:“給學生一杯水的時候,老師要先要有一桶水”,這句話在也曾在教育界流行一時,但是在新時代背景下,作為一名中職教師因該如何理解這句話呢?我們做為教師經過了長時間的學習,應該說已經把自己這桶水裝滿了,但是不是裝滿了自己這桶水了就萬事大吉了呢?自己的這桶水長久不更新會不會變質?自己的這桶水會不會干涸?這都是我們應該思考的問題。老師雖然給我們展示的是高職高專獲獎的比賽作品,而我們中專的技能比賽僅僅是基本的擺臺,還沒有到主題設計的程度,但是我們作為專業(yè)課教師要不斷更新自己的知識隨時“添水”、“換水”,不要使自己的一桶水成為“陳年老水”。尤其在酒店服務與管理專業(yè)知識信更新迅速的今天,老師如果僅僅滿足于原有的一桶“陳年老水”,而不及時的對自己的一桶水更換更成有營養(yǎng)價值的“優(yōu)質礦泉水”和“活水”,為跑冒滴漏蒸發(fā)后的水及時添水,恐怕只會是“倒人胃口”,引起學生“消化不良”、“營養(yǎng)不良”。因此,作為一名專業(yè)課教師要不停地學習,不斷的更新自己的專業(yè)知識,通過學習順應教學和專業(yè)的發(fā)展變化,滿足學生的越來越廣泛的知識需求,使自己這桶水一條奔流不息的河流讓學生取之不盡用之不竭!

王小銀老師主講的《酒店經理人的職業(yè)修煉》對我來說也是受益匪淺:王小銀老師從職業(yè)品行、職業(yè)情商、職業(yè)習慣和職業(yè)禮儀等幾個方面進行了逐一講述,使我們了解了做為一個酒店職業(yè)經理人應該具備的個人素養(yǎng),這也使我想到了我曾經給學生說過得一句話:你們剛畢業(yè)了你們從基礎做起是成長的必經之路但是你們只要努力不會一輩子基層,王小銀老師也我們的專業(yè)教學指明了方向除了基本的理論知識和專業(yè)技能以外,我們更多應該給學生進行職業(yè)化的教育,為學生進一步提升打好基礎,避免學生走更多的彎路。

楊蘊教授講的《酒店服務質量管理》也讓我的專業(yè)知識有了長足的進步。首先是楊蘊教授的講課方式現在最流行的任務驅動教學法就是:提出問題----小組討論----代表回答-----集體分析。通過大家集思廣益解決了解決問題的同時也學到了該學的知識,我們也可以把這種任務驅動教學法運用到自己的教學中去,調動學生的學習積極性。從內容上講楊蘊老師加深了我們對酒店服務質量更深層的認識,不僅僅有硬件方面(酒店設施設備的質量、飯店實物的質量、服務環(huán)境的質量)的服務質量控制,還有軟件方面(服務禮節(jié)、職業(yè)道德、服務態(tài)度、服務技能、服務效率)的服務質量控制。

王志清老師講的《普洱茶的鑒賞與沖泡》的意義不僅僅在于泡茶品茶本身,而更多的在于對人生的思考,正所謂產山泉禪茶一味。一杯苦茶,一杯清的茶,一杯香的茶,就好像我們的人生,時苦時甘,那么我們將何去何從?作為老師來說,最希望看到的就是學生青出于藍,但是在平時教學的過程學生如果遇到問題學生,我們該怎么辦呢?我們不能放棄,應該還是像泡茶那樣----用水去包容茶葉的苦澀,我想最后我們得到一定是香茶的回甘。

其他的授課教師也都備課認真,旁征博引,意寓深刻,使我們收獲頗豐。

三、進入企業(yè)見習

此次培訓理論部分結束后,段老師還安排我們到世博花園酒店進行為期一周的實操,我所在的崗位是客房部的樓層服務員,由資深客房服務員自進行實習指導,使我們深入了解了酒店相關部門的操作流程。通過和她們的交流,我發(fā)現我從她們身上看到了樂觀、開朗、積極和對酒店客房服務員這份工作的熱愛。他們不僅僅是熱愛這份工作,而且他們也用自己的行動去詮釋了什么是服務----當客人需要我的時候我能第一時間給客人提供幫助。這正是我們專業(yè)教育缺失的地方,只注重了專業(yè)本身的教育,卻忽略了一個服務意識的教育,導致很多學生在進入酒店實習過程中適應不了這種“伺候人”的工作而離開工作崗位。

通過老師們的細心指導,使我所學的理論知識與實際操作知識能夠融會貫通。我現已能根據所學知識獨立清潔套房、計劃衛(wèi)生等,也為指導學生參加技能比賽奠定了基礎。

四、促進了安徽職教同行間的交流

參加培訓的32學員,有的是職業(yè)教育戰(zhàn)線上的新兵,有的是專業(yè)課骨干教師,有的是從事教學管理的領導。大家年紀不同,所處的崗位不同,從事的工作內容各異,卻因為參加201*年度海南省中職學校酒店服務與管理骨干教師培訓這個特殊的緣分而成為“同學”。我們聆聽同樣的講座,討論同樣的問題,大家以誠相待,相互學習、借鑒經驗、共同提高。同學之間、師生之間由陌生到相識、到相知、到親密無間,成為良師益友。學習與生活中大家相互幫助,關心愛護,無不體現我們是一個團結奮進的團隊。收獲知識的同時,我們也收獲了友誼,知識雖難得,友誼更可貴。

“他山之石,可以攻玉!蓖ㄟ^學員相互交流先進的經驗我收獲很多同時發(fā)現要學習的東西還有很多,我深信做一名合格的職業(yè)教師首先要做一名雙師型的教師。相信通過所有關心職業(yè)教育和從事職業(yè)教育的人共同努力,祖國的職業(yè)教育會越來越好。

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參加陜西省中職學校骨干教師省級培訓學習心得及思考

志丹縣職業(yè)中學劉飛宇

一、培訓情況介紹:

陜西省中等職業(yè)學校骨干教師省級培訓是由省教育廳主辦的職業(yè)技能培訓,本人所參加的心理健康教育專業(yè)培訓由陜西教育學院承辦,為期50天。此次培訓的指導思想是“建設一支高水平的‘雙師型’中等職業(yè)學校骨干教師隊伍,實施人人技能工程,大力發(fā)展職業(yè)教育,服務陜西經濟發(fā)展”;主題是“研究中等職業(yè)學校學生的心理健康問題”;內容包括:心理學的基本理論和基礎技能操作,學校團體心理輔導的方法理論,學校心理咨詢室建立的方法,心理學的有關測量及使用,當前我國職業(yè)教育的形勢及政策等;培訓方法:理論結合案例講授,團體分組操作,學習任務驅動,專家講座與參觀考察課相結合,論文答辯與實訓演練相結合。這是一次組織嚴密,管理嚴格的多元化、開創(chuàng)性培訓,開創(chuàng)了中等職業(yè)學校雙師型教師職業(yè)技能培訓時間長、管理嚴、內容精、重效實的先河。二、收獲:

對于剛從事中職教育工作不久的我來說,能參加本次專業(yè)化程度很高的培訓學習,無疑是雪中獲炭的驚喜。因此,我十分珍惜本次學習機會,也取得了巨大收獲。

智慧,是我參加本次培訓學習的第一大收獲。我學到了針對中職學生心理健康教育的心理學專業(yè)化理論知識和操作技能,以及應用的

技巧,促進了我的職業(yè)成熟和專業(yè)化發(fā)展,增強了我的工作能力以及生活的智慧。

希望,是我的第二大收獲。我看到了中等職業(yè)學校心理健康教育的春天,正如省廳職成處李明富處長在關于《當前我國職業(yè)教育的形勢及政策》講座中所說,國家投入了大量的人力、財力支持中職教育,職業(yè)教育發(fā)展的機遇和形式空前大好。那么我們面對的最脆弱群體中的最脆弱的心靈將會被社會關注。學校心育再也不是一棵樹搖動一片森林的工程了。

友誼,是我的第三大收獲。五十天的培訓學習,我和專家、教授、任課教師以及他們助手、學員之間已建立了深厚的友誼,這將是我的又一筆財富,他們將是我事業(yè)的支持系統(tǒng)。

快樂,是我的第四大收獲?鞓肥且环N心境,一種生活方式。快樂的人一定會感染身邊的人,我想我也許已經獲得了這個生存、交際、處世的法寶。三、打算:

(一)、起步、揚帆,走出自己的人生價值。

(二)、學以致用。我要把學到的智慧用到自己的工作、生活中去。

(三)、用心理學的方法沐浴自己,照耀別人。

(四)、進一步加強專業(yè)化學習,讓心理健康教育在我校能專業(yè)化實施,事業(yè)化發(fā)展。

四、思考

這次培訓具有十分重要的現實意義。中小學生正處在身心發(fā)展的重要時期,隨著生理心理的發(fā)育和發(fā)展,社會閱歷的擴展及思維方式的變化,特別是面對社會競爭壓力,他們在學習、生活、人際交往、升學就業(yè)和自我意識等方面,會遇到各種各樣的心理困惑問題;在中小學開展心理健康教育,順應了中小學生健康成長的需要,反映了素質教育的必然要求。通過這次培訓,提高了本人的心理健康教育水平,促進了我的職業(yè)成熟和專業(yè)發(fā)展,增強了我的自助能力,使我結識了一批具有良好心理素質、堅實教育理論和實踐能力的高素質心理健康教師。

培訓后,我針對中職生厭學、自卑心理強、對現實感知力差、人際交往障礙、對自己的人生目標及就業(yè)不能合理定位等問題,依據我縣實際,對我縣的心理健康教育工作有以下幾方面的思考:思考之一:我縣的心理健康教育工作處于起步階段,很多老師持觀望甚至是懷疑的態(tài)度,專職的心理輔導教師幾乎沒有,而且他們應該采取怎樣的形式,采取什么樣的活動,才能使心理健康教育的形式豐富多彩,才能使學生有所收獲,才能使領導和教師更加支持?心理輔導課在我縣剛剛起步,沒有現成的可借鑒的經驗,缺少必要的設備,很多操作并不能有效開展,而且學校心理咨詢室的建設等于零。目前,已經開設的心理輔導課只能偏重于學生心理問題的預防教育,能解決一些學生中帶有普遍性的、表層的心理現象,但針對學生深層次的、根深蒂固的心理問題,如自卑、情緒調節(jié)障礙等,團體輔導(心理輔導課)無法根除,必須通過個體輔導(做

個案)多次疏導,必要時采用訓練、治療的手段,方能治本。工作時間內我也做了一些個案,常常利用午休或下午甚至晚上及時給那些需要的學生以幫助。而且我覺得個案遠遠重要于團體輔導。所以以后還應加大學生個別心理輔導的力度。原本以為憑著自己對心理輔導這個事業(yè)的熱愛,可以不求回報,但痛徹心扉的反思之后,我明白不是這樣,我是有所求的。因為個別心理輔導需要花費大量的精力和時間,遠遠比上一節(jié)課更費時費力,有時候還不一定有效果,此其一;其二,還需要上級領導的理解和肯定。比如心理個別輔導能不能算作課程?能不能確定為工作量?可否參加職稱評定?思考之二:心理健康教育決不是一件趕時髦的點綴品,心理健康教育是科學,它需要找到與學校教育工作的結合點。學校應當把德育和心理健康教育工作納入一盤棋統(tǒng)籌考慮、安排,并在中層職能部門解決好“整合、協(xié)調、統(tǒng)籌、一體化”的理念問題和操作問題。只有整合和協(xié)調,才能既提高學校德育工作的針對性和實效性,又提高心理健康教育工作的針對性和實效性,從心理層面引導學生的道德發(fā)展,幫助學生了解成長的奧秘,養(yǎng)成健康的行為方式,正確把握異性交往中的分寸,探索青春發(fā)育期心理生理規(guī)律,合理的給自己的人生定位,規(guī)劃自己的生涯,從而加強誠信教育和為人處世的“規(guī)則”教育以及“生命教育”。

思考之三:心理健康教育專業(yè)化要求與“全員參與”相比較,發(fā)動“全員參與”應是第一位的。沒有全員參與心理健康教育,個人工作再出色也是很難達到理想的程度,我覺得無論是什么樣的教

育,其最終層面都應當由全體老師來共同實施與擔當!叭珕T參與、全程滲透”才是心理健康教育工作的核心。最起碼班主任應參與到心理健康教育工作中來,而心理輔導教師則應與班主任融為一體,及時解決、疏導班主任和科任教師反饋的學生心理及行為問題,學校心理輔導室(咨詢室)的工作才會做得生龍活虎,并被大家所認可,發(fā)揮其真正的職能作用,讓全校師生的心靈有個驛站。學校心理健康教育的根本任務是促進學生心理素質的健康發(fā)展,要完成這一任務,就必須堅定不移地開設發(fā)展性心理健康教育課。但應該有別于其他學科教學,是否一定要由專職心理輔導老師每周以課堂的形式開課?在開課形式上,在堅持“全員參與”的前提下,可否允許“多種形式”:既可以“分工合作、班主任交叉上課”,也可以“分頭備課、教案共享、班主任在本班開課”;既可以全部由班主任開課,也可以專職教師開課與班主任開課相結合;既可以用心理輔導活動課的形式(輔導模式),也可以用心理健康教育主題班會的形式(教育模式)。但不管用哪種形式,都應確保“全員參與”、“多管齊下”,積極探索心理健康教育中“教育”與“輔導”(團體輔導和個體輔導結合)并舉的操作規(guī)律。這樣即使學校心理健康教育實現“全員參與、全程滲透”,又使專職心理輔導教師有時間做個案,整理歸納個案,做課題,及時給學生回復(心靈之約信箱的來信)等。

思考之四:很多教師反映最多的問題是感覺工作太累,對教師職業(yè)有一種無奈甚至是倦怠。因此,教師的心理問題也不容忽視。

教師心理健康不但影響著自己的生活質量,其對學生的影響,不僅是通過實際的教育、教學過程和學生管理工作來實現,很大程度上教師自身的心理特點更會對學生產生深刻的影響。心理學研究表明:教師的理想人格,可以幫助學生創(chuàng)造和維持一種舒適而有動力的學習氣氛,教師和學生人格的相互作用將影響學生對教師、對教師所教課程以及學校的態(tài)度;教師在進行知覺、整理和儲存信息方面的獨特而穩(wěn)定的認知方式,不僅會直接影響自己的教學行為及其效能,而且會有效改變、影響學生的認知方式,對學生的身心健康發(fā)展帶來一定影響。因而,培養(yǎng)教師的職業(yè)幸福感,如何做一個幸福的教師,怎樣及時減壓,應該是專職心理輔導教師的又一課題,也是學校走內涵發(fā)展之路的又一課題了。

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