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宴請客人有學問

網站:公文素材庫 | 時間:2019-06-22 19:35:15 | 移動端:宴請客人有學問

生活中,每家都會有宴請客人的時候,請客人里面也是有學問的。

a.請客的菜,要根據來客的口味配制。如果客人中有老人或小孩,最好突出一兩個適合老人或小孩口味的菜。

b.入席時,如果是熟悉的客人,可自由入座。反之,則應按傳統(tǒng)方式來坐,主賓坐上首,其他客人坐在下首。

c.上菜時,應從主人旁邊端菜,以便主人擺菜。菜上好后主人要主動熱情地招待客人進食。

d.敬酒時,主人對賓客或長輩應親自持瓶斟酒,態(tài)度可親。勸酒要在客人放下筷子時方能進行,不可強勸。

e.宴席中,和客人談話內容要高雅、愉快,使席間充滿歡聲笑語。也不要說太逗的話,以免來客“噴飯”,使大家感到不雅。

f.散席后,主人要陪客人閑聊一會兒,但不宜太久。

g.送客時要握手道別并送一程,以表誠意。

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